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茶之饮,发乎神农
发布时间: 2021年06月11日 14:30:55     发布者:    浏览:1136次

茶是什么?对有千年饮茶习惯的中国人来讲,太熟悉了!唐代“茶神”陆羽著有一本《茶经》,介绍了茶的历史、源流、生产技术、饮茶技艺、茶道原理。这可是中国乃至世界最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,可称得上茶领域的上乘大作。山西药茶网小编就为大家分享一下药茶的历史。

中药茶

1、药+茶

药王孙思邈在传世名作《千金要方》、《千金翼方》里记有十余个茶药方。中唐时期医学家王焘专门有“代茶新饮方”。这一时期,用茶加药治病,成为一种早萌的医疗经验。宋代《太平圣惠方》专门列有“药茶诸方”,这是“药茶”两个字首次出现并载入医书。此后,用茶配中药治疗疾病开始流行。

从目前古代医书的记载看,涉及治疗疾病的茶方剂多达219方,仅去痰的药茶就有19方。这些茶方,凝结着古代名医智慧,成为是中华中医文化的瑰宝,不仅让历史熠熠生辉,而且在后世也常用不衰。


2、古饮新辉

“茶之饮,发乎神农”。山西药茶历史悠久、原料道地、功效显著。“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”茶本为药,药也可为茶。药茶同宗同根,这就是山西药茶之出处,山西药茶之妙处,也将是山西药茶之胜处。

药茶

山西是中药界的“北药”代表,共有中药材1788种,其中黄芪、党参、柴胡等道地药材成就了“晋药”之名。以道地药材为山西药茶之本、之源、之根,以古之茶道为山西药茶之法、之艺、之魂,山西药茶终将以独特的功效和价值,以中国第七大茶系来贡献世人。


本文内容由山西药茶网整理发布

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