白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。目前产区主要在福建省境内。其地区丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。下面就跟随药茶网小编一起来了解一下吧!
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,也极细。下面药茶网小编就为大家分享一下喝茶要讲究点境界。
新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。但也有将当年采制加工而成的茶叶,称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好,也统称为陈茶。那么何鉴别新茶与陈茶?下面药茶网就来说说新茶与陈茶的区别,一起来看看吧。
国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的使用泡茶容器。冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。
茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶艺文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。下面药茶网小编就为大家分享一下品味茶艺文化。
要保管好茶,保持茶叶原来的天赋“本色”,除了防止出现茶叶陈化变质的4个外部条件外,在茶叶存放时,还须做到“三忌”,即忌茶叶含水量较多,忌茶叶接触异味,忌茶叶挤压。
中外历史上有“斗鸡”、“斗牛”,可在中国古时还有“斗茶”之事。斗茶始于唐代,据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季是新茶制成后,茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。下面药茶网小编就为大家分享一下中国古代的“斗茶”。
茶叶的采摘一年四季都有,每个时间点采出来的茶也是不尽相同,之前我们介绍过春季节的几种节气茶,今天这里就继续介绍夏季里的几种节气茶,一起来看看吧。
白瓷,早在唐代就有“假白玉”之称。其中以江西景德镇出产的最为著名。北宋时,景德镇生产的瓷器 茶具,质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。明代时,在青花瓷的基础上又创造了各种彩瓷,产品造型精巧,胎质细腻,彩色鲜丽,画意生动。下面药茶网小编就为大家分享一下瓷器茶具的鉴赏与选择。