中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化。”古人云:一人得神,二人得趣,三人得味,七八人则为施茶。下面就来聊聊两种茶俗。
铁观音乃乌龙茶极品,还富含各种丰厚的矿物质,是一种健康的饮料!而蜂蜜是一种营养价值极高的食品,除了含有葡萄糖、果糖以外,尚有多种维他命,以及钙、磷、铁等微量矿物质。那么,铁观音可以加蜂蜜吗?当铁观音碰到蜂蜜时,又是如何的美妙呢?
有不少爱好喝茶的朋友自己在家中就有上等的茶叶,可还是常常到茶馆去喝茶,原因是觉得自己在家中泡出的茶不如茶馆的味道好,其实想要泡出好喝的茶,除了要有好的茶叶、优质的矿泉水、好茶具之外,还需要好的泡茶技术。下面来为大家介绍三个泡茶的技巧,一起来学习下吧。
茶的健康属性,永远是饮茶的第一要义。为何要饮茶呢?为何经常饮茶的人更显年轻呢?讲年轻,就先人从衰老讲起。衰老的名词解释是机体分子、细胞、器官功能乃至整个功能衰退的综合复杂的生理、病理变化过程是老年期变化的简称。今天就为大家介绍一下经常饮茶的好处。
茶叶品种繁多,其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。国内根据茶中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。
喝茶是国人的一种文化,不同地域的人,喝茶也不相同。通常清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝一杯月光白茶,提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神。下面就来说说关于饮茶的2点小知识。
茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。
陆羽的渊博茶学和高超的烹茶技艺使他在湖州的仕宦僧俗各界赢得了声望。陆羽不仅同诗僧皎然结成了忘年交,而且深得时任湖州刺史的颜真卿的赏识和信任,被邀请进入颜刺史的幕府,参与由颜真卿主编的大型类书《韵海镜源》的编写,还参加了真卿、皎然等数十人组成的诗词联唱。
二十四史有云,以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失;书籍之事,患人不好,好之无伤也;反听之谓聪,内视之谓明,自胜之谓强。人生,需要一面镜子,一个原则,并以之为媒介,认真地审视自己,鞭策自己,改正自己,从而成为更好的自己。