猪苓 “味甘平。主痎疟,解毒,蛊毒,蛊注,不祥,利水道。久服轻身耐老。”(《本经》)猪苓归肾、膀胱经,甘淡渗湿,“利水道”作用较强,可用来治疗各种水湿、痰湿引起的疾患,单用研末调服即有效,如《子母秘录》治妊娠从脚至腹肿,小便不利,以及《杨氏产乳方》治通身肿满,小便不利。
电视记录片《本草中国》,对天麻的种植、加工、入膳方法作了全面展示,更引起了大家的兴趣。事实上,天麻并不是传统意义上的补药,其功用在于祛风,有治风痛、治风痰、治风湿的之专长。由于本身补力不强,只有他药相佐使,用天麻才能起到补虚祛风的作用。
玄参为玄参科多年生草本植物玄参的根。味苦、甘、咸,性寒。入肺、肾经。可滋阴降火清热,解毒消斑。药理研究表明,其浸液对多种皮肤癣菌有抑制作用。论其功效,《纲目》载:“滋阴降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滞。”《品汇精要》载:“消咽喉之肿,泻无根之火。”《药性论》载:“散瘿瘤瘰疬。”《本草正》载:“苦能降火,甘能滋阴,能退无根浮游之火,散周身痰结热痈。”《药品化义》载:“独此凉润滋肾,功胜知柏,为肾脏君药。”《玉揪药解》载:“清金补水,疮疡热痛,胸膈烦渴,溲便红涩,膀胱癃闭之证俱善。”《本经》载:“能明目,诚以
甘草,“味甘,平。主五脏六腑寒热邪气,坚筋骨,长肌肉,倍气力,金疮肿,解毒。”(《本经》)甘草药性平缓,具冲和正味,补益阳明胃经、太阴脾经正气,适用中气虚羸之一般劳损内伤。补中益气汤、薯蓣丸、八珍汤、保元汤、炙甘草汤温养补益,必用甘草,然其功用决非止在补土。
天麻在我国具有两千多年的药用历史,在我国历代本草医书中,对天麻的名称、产地、形态、采集时间、加工炮制及用途都有非常详细的论述,但对天麻的人工栽培却没有记载。
地黄,土名婆婆丁,俗称老婆子脚。为多年生草本植物。地黄的叶长圆,有皱纹,像绒布;根为黄色,块状秋季收获。新挖出来的地黄,为鲜地黄,性寒,味甘苦,有清热、凉血、止血之功能;烘焙后,为生地黄,性寒,味甘苦,有补血滋阴的功能;再经黄酒浸泡蒸煮后,为熟地黄,性甘,微温,有养血滋阴,补精益髓的功效。
中医凡谈及药物的功效,都要说到中药的性、味。药性分寒、热、温、凉等四性,药味则分酸、苦、甘、辛、咸五味。不同性味的药功效有所不同。味苦的一般有“泻”的作用,如黄连、莲子心可以用来泄火;甘味药具滋补、缓急的作用,如甘草、饴糖可用来补中、缓急止痛。古人认为,不同的性味入不同的脏腑,可治疗不同脏腑的疾病。因此在《黄帝内经·素问》中就有“酸属肝、苦属心、甘属脾、辛属肺、咸入肾”的说法。中药五味子的果肉酸中有甜,果核辛辣而咸苦,在众多药物中,它是唯一凑足这五种滋味的。药王孙思邈说:“五月常服五味子,以补五脏气……使
甘草在《神农本草经》中被称为“蜜甘”、“美草”,并被列为上品,是临床应用非常广泛的一种中药。早在晋代以前,我们的祖先就发现甘草可以“治七十二种乳石毒,解一千二百般草木毒”,是解毒的良药。山西药茶网为大家讲解一下甘草的作用。
白术味甘、苦,性温。入脾、胃二经。具有益气健脾、燥湿利水、消疲止汗等功效。用于脾胃虚弱,消化不良,痰饮眩晕,小便不利,疲乏无力,虚胀泄泻,水肿,湿痹,自汗,胎动不安等。
一天三个枣,百岁不显老”。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣作为药用,我国古代医学文献早有记述。红枣能补中益气,健脾胃,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。