麦死春不雨，禾横秋早霜。岁晏无口食，田中采地黄。采之将何用？持以易糇粮。凌晨荷锄去，薄暮不盈筐。携来朱门家，卖与白面郎。 与君啖肥马，可使照地光。愿易马残粟，救此苦饥肠。
荷花也叫莲花，列入我国的十大名花，其名称繁多，被称为“活化石”。荷花不仅是我国古老而著名的食用植物，而且还具有很高的药用价值，尤为古时江南人偏爱，遂将每年农历六月廿十四日定为荷花的生日。
唐代伟大的医药学家孙思邈尊古而不泥古，主张“化裁创新”，在承续古代名医的经典，汲取同代医家之秘要，收纳外国及民间的良方的同时，他结合毕生的医学实践，终于写出了一部耀古烁今的巨著——《千金方》。
相传，清代杰出的文学家蒲松龄，自号柳泉居士，享年76岁。他当年为收集《聊斋志异》的写作素材，在家乡柳泉边设立了茅亭茶座，其空气新鲜，环境优美。他每日为过往行人供茶解渴，不收茶费，使人心情轻松，和谐愉快。但饮茶者必须给他讲一个故事，或传说或笑话。为了让行人饮上好茶水，他查阅了大量医药书籍，自行研制了一种茶，名叫“菊桑茶”。
大众普遍认为，1546年由牛伦堡政府刊行的《牛伦药典》是世界上最早的药典。其实，成书于公元659年（唐高宗显庆四年）的《唐本草》才是世界上最早的药典，比《牛伦药典》早了887年。
早在西周时期人们对艾草就有了认知，《诗经》载有：“彼采艾兮，一日不见，如三秋兮。”但当时是将其作为祭祀之物来用的，后来才发现了其药用价值，《孟子》中有“七年之病，求三年之艾”的记述，大意是多年的陈艾可以治愈那些时间长的顽病。
清末光绪年间，有一位叫懿荣的人，是一位金石学家，爱好考古，当时任国子监祭酒（相当于国立大学校长之职）。一天，因病所服的汤剂中有龙骨且剖有花纹，他认为是古代人剖的，他便把药店所有骨片都买回。
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