苦荞茶 苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦，别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。 晋茶 2021年01月20日 0 点赞 0 评论 371 浏览
大红袍，究竟指的什么呢？ 说起名扬天下的大红袍，那个古老的状元故事我们就不讲了。来讲讲植株本身，这几株德高望重的老祖先--母树大红袍。其生长于武夷山景区天心岩九龙窠。 饮茶文化 2020年08月19日 0 点赞 0 评论 371 浏览
喝什么茶可护眼明目？ 现今随着电脑和智能手机越来越普及，人们对着电脑和手机的时间越来越长，久而久之造成用眼过度，眼睛极度疲劳。但是，在现代都市生活中，人们完全舍弃电脑和手机又不现实。有没有一种简单易行的方法，可以让人们在使用电脑和手机的同时，又让眼睛的疲劳程度降到最低呢？专家建议，喝合适的茶饮可以一试。 饮茶文化 2020年12月24日 0 点赞 0 评论 370 浏览
茶叶中哪些成分对身体好？ 茶叶中成分比较复杂，具有保健作用的成分主要包括茶多酚、咖啡碱、氨基酸、色素、维生素、酯多糖、矿物质、芳香物等八大类。 药茶康养 2020年07月23日 0 点赞 0 评论 370 浏览
【茶风茶俗】功夫茶的清香 所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫——此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。 饮茶文化 2020年04月02日 0 点赞 0 评论 370 浏览
【茶风茶俗】古人品茶注重些什么？ 古人饮茶注重六境：择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养，其核心都在把握一个"品"字，十分强调饮茶者的意境。故有"三得"之说：得趣、得神、得味。 饮茶文化 2020年06月02日 0 点赞 0 评论 370 浏览
山西苦荞茶的历史故事 苦荞即苦荞麦，经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制作而成的代用粮食茶，不是传统的茶叶茶。长期饮用，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。今天就为大家讲讲山西苦荞茶的历史故事。 晋茶 2020年12月22日 0 点赞 0 评论 369 浏览
