北京的大碗茶 喝大碗茶的风尚，在汉民族居住地区，随处可见，特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭，直至车间工地、田间劳作，都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行，尤其早年北京的大碗茶，更是名闻迩遐，如今中外闻名的北京大碗茶商场，就是由此沿习命名的。 饮茶文化 2021年01月15日 0 点赞 0 评论 43 浏览
【茶风茶俗】茶虽苦，但我就愿意“找虐” “苦”为中药五味(酸、甜、苦、辛、咸)之一，其最显著的特征在于阈值极低，如奎宁当含量在0.005%时，即1升水里有50微克时，就可以品尝出来。 饮茶文化 2020年04月01日 0 点赞 0 评论 152 浏览
【茶艺茶道】茶道中的佛典与禅语 "石蕴玉而山晖，水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养，如石蕴玉，如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用，往往可启悟人的慧性，帮助人们对茶道内涵的理解，并从中得到悟道的无穷乐趣。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 103 浏览
鹿角的主要药用功效 鹿角为梅花鹿或马鹿等已骨化的老角，当其角未成熟（幼角）时叫鹿茸。鹿角与鹿茸有类似之功效，但补益功效，鹿角明显逊于鹿茸。 中药文化 2020年07月03日 0 点赞 0 评论 123 浏览
茶马古道 茶马古道，听起来就有点诗情话意的味道，闭上眼晴想象一下，那是一个什么样的场景：马帮、船队、驼铃、沙漠、孤烟，可好象与我们这个处于内陆小县城有些风马牛不相及。不过你很难想象，我们孟州其实是一处中国古代由晋商开辟的通往欧洲万里茶马古道上的重要驿站。 晋商 2021年01月15日 0 点赞 0 评论 66 浏览
【中华茶史】关于药茶的历史记载 药茶同气功、针灸一样，是祖国医学的重要组成部分，是中华民族的瑰宝。药茶是我们祖先在长期的生活实践中，不断创造和积累起来的丰富经验的结晶，并屡经验证，行之有效。千百年来，为中华民族的健康，作出了贡献。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 116 浏览
