【中华茶史】关于药茶的历史记载 药茶同气功、针灸一样,是祖国医学的重要组成部分,是中华民族的瑰宝。药茶是我们祖先在长期的生活实践中,不断创造和积累起来的丰富经验的结晶,并屡经验证,行之有效。千百年来,为中华民族的健康,作出了贡献。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1839 浏览
【茶艺茶道】茶道中的佛典与禅语 "石蕴玉而山晖,水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1643 浏览
【茶风茶俗】禅茶的饮用习俗 禅茶历史悠久,因为博大精深的佛教历史,使得它的冲泡饮用方法也与一般的茶水不同。要经过礼佛、调息、煮水、侯汤、洗杯、烫壶、赏茶、投茶、冲水、润茶、泡茶、分茶、敬茶、闻香、观色、品茶、回味、谢茶这十八道程序才算完成真正的禅茶品鉴。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1642 浏览
【中华茶史】一杯茶,一段禅 每天早上忙完事务之后,我做的第一件事就是泡茶。从茶筒里抓一小撮茶叶投入瓷碗里,烧水,注水,洗茶;再注水,然后是片刻的静待。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1644 浏览
【茶风茶俗】回族的八宝盖碗茶 盖碗茶也称"三泡茶""三才碗",盖为天、托为地、碗为人,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区,人们都以八宝盖碗茶招待亲友。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1643 浏览
【茶艺茶道 】茶文化之潮汕文化 茶对潮汕人来说就像米一般不可缺,潮语“茶米”一称可见一斑。而潮汕人在饮茶的茶礼中也学会了如何做人,就像功夫里的武德一样,工夫茶里也有茶德。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1647 浏览
【茶风茶俗】绍兴“四时茶俗” 众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的“四时茶俗”。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1643 浏览
【中华茶史】金陵茶文化 金陵茶文化源远流长,根深叶茂。金陵茶文化在南 京历史文化图景中,涂抹出亮丽的色彩,在中华茶文化 中占有重要的地位,有着多项茶文化之最:以茶代酒、以茶待客、以茶祭祀等民风茶俗最早源于六朝建康。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1673 浏览
【茶艺茶道】茶艺,到底是什么? 目前对茶艺的内容组成,有不同的看法。谷川彻三认为茶道包含艺术、礼仪、礼交、艺能四个因素。范增平认为狭义茶艺的实际内容包括了技艺、礼法和道三部分,技艺指茶艺的技巧和工艺,礼法指礼仪和规范。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 1892 浏览