发烧时不宜喝茶水 经分析，茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时饮用茶水，会使病人的体温升高，病情进一步加重。参茶也有兴奋神经的作用，故亦不适合饮用。另外，茶水中的鞣酸还有收敛作用，会影响肌体排汗，妨碍正常散热。体热得不到应有的散发，就难以及时降低体温，影响了病体的康复。 饮茶文化 2020年10月20日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
冠心病人饮用药茶须知 国内外诸多科学实验证明，茶本身就能减低血清胆固醇浓度，调整胆固醇与磷脂的比值，减轻动脉硬化的程度，增强毛细血管的弹性，更加上一些清热滋阴生津的中药，是防治冠心病的首选。但是，由于冠心病人心血管及心脏功能已发生障碍，故应注意以下几个问题： 药茶康养 2020年12月18日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
白茶的饮用方法 由于茶叶中的主要成分的药理功能不完全相同，故不同茶类对饮茶人的保健、养生、祛病的功效也有所差别，本问所谈白茶主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺白茶的科学饮用方法。 饮茶文化 2020年12月18日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
大红袍的传说 大红袍是中国十大名茶之一，是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。 饮茶文化 2020年07月27日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
老人怕冷少喝茶 研究后发现，老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力，与他们每日从饮食中摄取铁元素的多少有关。因此，专家们提醒老年人在冬季适量多吃些含铁丰富的食品，如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等。 饮茶文化 2020年12月16日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
茶道的基本礼仪 我国历来就有“客来敬茶”的民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能以茶表敬意 、以茶可雅心、以茶可行道。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。 饮茶文化 2020年12月29日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
武夷茶的历史困惑 据苏轼《叶嘉传》称，武夷茶移植至建瓯遂有“北苑”之盛。北苑至今尚存一块南宋碑刻，叙述迄自太平兴国初(976年)的植茶始未。 饮茶文化 2020年08月05日 0 点赞 0 评论 2498 浏览
