茶马古道的传奇故事 茶叶和茶文化是从中国传入西方的第一物种。茶马古道的起始和终结，很难确定在两个具体的点上，一般来说，是从云南的西双版纳、傣族自治州一带，到青藏高原和帕米尔高原的西端，包括着中国的西藏和境外的尼泊尔、印度等等国家和地区。 饮茶文化 2020年08月04日 0 点赞 0 评论 2120 浏览
十大名茶——洞庭碧螺春（二） 采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2—4小时。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 2114 浏览
如何根据自己的胃，去选择茶品 现在经常听到说喝茶养生，又难免谈到伤胃与养胃。那么茶真的伤胃吗?怎么喝会伤胃呢?有没有不伤胃的喝法?那么茶又如何能养胃呢?带着这些问题，山西药茶来认真的给大家讲解一下喝茶和胃的关系。 饮茶文化 2020年11月11日 0 点赞 0 评论 2114 浏览
饮茶为何能明目 茶能明目之说，屡见于历代本草一类医集中。明代李时珍在《本草纲目》中写道：“茶苦味寒……最能降火，火为百病之源，火降则上清矣。 饮茶文化 2020年07月23日 0 点赞 0 评论 2113 浏览
十大名茶——西湖龙井（二） 高级龙井茶全凭手在一口光滑的特制铁锅中，不多变换手法炒制而成。炒制手势有抖、搭、搨、捺 、甩、抓、推、扣、压、磨等，号称“十大手法”。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 2113 浏览
关于药茶的历史记载 从史料记载看，中国人从后汉以后开始喝茶，到唐朝时喝茶之风已盛极一时，不但文人隐士视饮茶为雅事，连贩夫走卒也爱饮茶。 饮茶文化 2020年10月30日 0 点赞 0 评论 2113 浏览
常见的黄茶有哪些？ 黄茶的品种比较特殊，它的发现是由于绿茶引出的，因为在加工过程中，部分绿茶没有得到充分的干燥，而导致叶片变得枯黄，这样就有了黄茶这一茶叶品种。由于黄茶的制作工序中有“闷黄”这一步，所以黄茶就成为一种发酵茶。下面药茶网就来说说最具代表性的3种黄茶，一起来看看吧。 饮茶文化 2021年11月11日 0 点赞 0 评论 2113 浏览
【茶风茶俗】绍兴的“四时茶俗” 众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了着名的“四时茶俗”。 饮茶文化 2020年04月08日 0 点赞 0 评论 2112 浏览
