【中华茶史】茶是怎么被发现的？ “茶”最初是怎么被发现和利用的呢?茶树为山茶科，茶属，叶用木本植物。茶树原产于云贵高原。云贵高原位于北回归线两侧，属亚热带常绿阔叶林带。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【茶艺茶道】饮茶如何配茶点 伴随着饮茶之风兴起，饮茶的同时如何配“茶点”，成为人们普遍关心的问题。就好像饮酒必有佐酒之物，饮茶也必须佐以点心。这种风气在唐朝就已形成。据史料记载，唐代佐茶点很丰富，一些现在想不到能与茶结缘的食物都成为了唐人的佐茶点心。比如粽子、馄饨、饺子、馅饼、大饼，乃至烤羊肉，另外还有水果。 饮茶文化 2020年04月17日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【茶艺茶道】白毫银针的冲泡方法 白毫银针外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，冲泡起来优雅动人，非常漂亮。那么白毫银针的冲泡方法有哪些? 怎样冲泡才能显示出白毫银针在水中的迷人风采及优质口感? 饮茶文化 2020年04月24日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【中华茶史】江北茶区之山东茶叶 “由于茶树是南方喜温作物，引种到北方后由于冬季干旱少雨，低温时间长，极易造成茶树冻害，导致茶叶减产甚至绝收。”如何克服越冬冻害，改善茶树种植环境，提高茶园温湿度，是曾经困扰袁洪刚的难题。 饮茶文化 2020年04月24日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【中华茶史】这个夏天 来一次峨眉山水与茶的美丽邂逅 峨眉山位于四川盆地西南部，以特种繁多、种类丰富的植物而闻名天下，山中古木参天，流泉飞瀑，峡谷清幽，素有“植物王国”、“地质博物馆”之称，并有“峨眉天下秀”之美誉。 饮茶文化 2020年05月06日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【茶风茶俗】自从爱上了茶，这些病都好了！ 你是否还在为减肥而苦恼?为单身而忧愁?为晚上失眠多梦而抓狂不已?别担心!这只是城里人长久受虐后积累的症状!只要坚持喝茶，统统都可以得到解决。 饮茶文化 2020年05月07日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【茶艺茶道】泡一杯茶融水、水含香之茶 泡一杯好茶，真难，唯有好好事茶，才有机会。茶好，水好，器好，艺好才会有一杯好茶喝。这些，在古时就很难，更何况现代呢? 饮茶文化 2020年05月07日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【茶艺茶道】好茶是泡出来的，好人是做出来的 一道好茶汤，定要有好茶叶，茶有茶性，好茶有它独有的香、味、气、韵味。而泡茶，正是要把好茶的内在禀赋和潜质冲泡出来，经历一道道工序，最终能否成就一盏好茶，那要看泡茶人的手艺。 饮茶文化 2020年05月10日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【茶艺茶道】放下，才懂茶真味 饮料有千百种，唯有茶能称为国饮。所以喝茶对于我们来说，像是一种本能，如果能从中找到乐趣哪怕是养成习惯，就是一种生活状态。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
【茶艺茶道】茶者：当饮茶已成习惯 饮茶很少有人用到这个词，一般喜欢用喝茶，那么当饮茶，饮成一种习惯时，已是茶者，初入茶者：以前常听人说茶是一种文化，那时侯我并不懂。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2111 浏览
