【中华茶史】一杯茶,一段禅 每天早上忙完事务之后,我做的第一件事就是泡茶。从茶筒里抓一小撮茶叶投入瓷碗里,烧水,注水,洗茶;再注水,然后是片刻的静待。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2357 浏览
【茶风茶俗】禅茶的饮用习俗 禅茶历史悠久,因为博大精深的佛教历史,使得它的冲泡饮用方法也与一般的茶水不同。要经过礼佛、调息、煮水、侯汤、洗杯、烫壶、赏茶、投茶、冲水、润茶、泡茶、分茶、敬茶、闻香、观色、品茶、回味、谢茶这十八道程序才算完成真正的禅茶品鉴。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2357 浏览
【茶艺茶道】茶道中的佛典与禅语 "石蕴玉而山晖,水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2357 浏览
【中华茶史】制茶与饮茶的演进 约在五千年前的神农时代,我国先民就探知了野生茶树的药用功能,并一直作为药用,以后又做成茶菜、茶粥当作食物。公元前200年左右的秦汉时期,茶始为饮用。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2357 浏览
【茶艺茶道】如何品味茶叶的艺术? 茶人欣赏茶叶,重在从茶叶中去发掘文化美﹑艺术美﹑工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是鐘山川之灵异,得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅,以明月清风白雲为伴。在真正的茶人眼里,茶具有无限的美感。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 2357 浏览
【茶艺茶道】老北京人盖碗喝茶的礼仪 中国是茶叶的故乡,中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道,讲究的是吃茶喝茶的文化,这里包罗喝茶的礼俗和端方。当然,茶文化博大精深,中国地域广漠,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的礼节上也有分歧。 饮茶文化 2020年04月08日 0 点赞 0 评论 2357 浏览
【茶风茶俗 】喝茶的雅俗观 如今喝茶是雅是俗,是件很难说清的事情。有人认为品茗可以陶冶性情,兼而悟道,是一种非常高雅的修身方式;有人认为喝茶是附庸风雅、故弄玄虚,茶道那些仪式过于复杂或过于讲究了,已沦为了一些人炫夸富贵的手段。 饮茶文化 2020年04月09日 0 点赞 0 评论 2357 浏览