【中华茶史】江北茶区之山东茶叶 “由于茶树是南方喜温作物,引种到北方后由于冬季干旱少雨,低温时间长,极易造成茶树冻害,导致茶叶减产甚至绝收。”如何克服越冬冻害,改善茶树种植环境,提高茶园温湿度,是曾经困扰袁洪刚的难题。 饮茶文化 2020年04月24日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【中华茶史】这个夏天 来一次峨眉山水与茶的美丽邂逅 峨眉山位于四川盆地西南部,以特种繁多、种类丰富的植物而闻名天下,山中古木参天,流泉飞瀑,峡谷清幽,素有“植物王国”、“地质博物馆”之称,并有“峨眉天下秀”之美誉。 饮茶文化 2020年05月06日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【茶艺茶道】作为皇室贡品的茶膏,有什么神奇魅力? 许多爱茶人士为了方便快捷,通常会选择精制的茶产品来代替传统的茶叶,如袋泡茶、茶粉、茶膏,既省了泡茶繁杂的工序,又能快速的喝到热乎乎的茶。相对于袋泡茶、茶粉这些现代产生的茶产品,在南唐时期就出现的茶膏可谓历史悠久了。 饮茶文化 2020年05月06日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【茶艺茶道】泡一杯茶融水、水含香之茶 泡一杯好茶,真难,唯有好好事茶,才有机会。茶好,水好,器好,艺好才会有一杯好茶喝。这些,在古时就很难,更何况现代呢? 饮茶文化 2020年05月07日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【茶艺茶道】茶里春秋,岁月悠悠 朋友是个茶痴,有收藏普洱的癖好,用他的话说,我现在拥有的普洱,这辈子都喝不完。爱茶如此,有些赤子的痴气,可转念想他已奔向不惑之年,不禁莞尔。时光在爱茶人身上变得轻了,远了。 饮茶文化 2020年05月11日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【中华茶史】雁门苦荞茶的文化 苦荞茶以及其他种类的茶为什么受到古往今来人们的喜爱呢,人类最早为什么要饮茶呢,是怎样形成饮茶习惯的呢? 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【茶艺茶道】茶者:当饮茶已成习惯 饮茶很少有人用到这个词,一般喜欢用喝茶,那么当饮茶,饮成一种习惯时,已是茶者,初入茶者:以前常听人说茶是一种文化,那时侯我并不懂。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【茶风茶俗】茶不用太贵,适合就好 很多茶友都有如此感受,一旦爱上茶,经常喝茶,就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷舌底鸣泉。 饮茶文化 2020年05月25日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【茶风茶俗】为什么喝茶的圈子比喝酒的富裕?终于明白了 喝茶的时候,都是在聊怎么做生意,都觉得自己穷,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔。酒桌上喝酒的时候都是在吹,都觉得自己比别人行,必须让别人知道。喝完吹完回家睡觉,第二天继续喝,继续吹。正所谓:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。 饮茶文化 2020年05月26日 0 点赞 0 评论 2351 浏览
【茶风茶俗】茶亦醉人何必酒,书能香我不须花 有这样一副很有名的对联,叫做“茶亦醉人何必酒,书能香我不须花”。“醉茶”,按照一般人的理解,是由于人们空腹饮了过量的浓茶而引发的反胃、乏力的现象。这种现象是茶使人的血糖和血压降低,钾离子增加所导致的结果。但我以为,这对联所说的“醉茶”,并非指这种生理上的“醉茶”,而是指精神上的“醉茶”。 饮茶文化 2020年05月27日 0 点赞 0 评论 2351 浏览