百年老翘吐新芽 “茶圣”陆羽在《茶经》做了这样的品题：“茶者，南方之嘉木也。”山西的冠山连翘即是北方独一无二的嘉木。冠山连翘古已有之。百年老翘，生长在绝壁砂岩，花落后发嫩芽，芽宜入茶，茶味清香悠远，苦近舌，甘沁心，神、趣、味皆聚于一盏之间，可谓之为茶之上品。 药茶康养 2021年01月18日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
劝君喝杯决明茶 草决明是一种常用的中草药，以颗粒饱满、色绿棕者佳。用其制成的决明茶具有多种保健功效。以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。 药茶康养 2021年01月20日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
饮茶四季说之春饮花茶 饮茶文化，源远流长。国人喜欢饮茶，而且饮茶很有乐趣，而且对身体健康有益，但饮茶也是有大学问的。不同季节饮什么茶就很有讲究。下面来说说春季饮茶的学问。 饮茶文化 2021年01月21日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
饮茶四季说之夏饮绿茶 夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。 饮茶文化 2021年01月22日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
茶历史之洗茶 洗茶是茶文化的一部分，不同的人对洗茶也有不同的认识。一般人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。 饮茶文化 2021年01月27日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
茶礼的历史记载 茶会的盛起。在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，“客坐设茶”，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟：“客至茶烟起，禽归讲席收”；白居易《曲生访宿》称：“林家何所有，茶果迎来客”；李咸用《访友人不遇》记：“短棒应棒杖；稚女学擎茶”；以及杜荀鹤《山居寄同志》所说：“垂钓石台依竹垒，待宾茶灶就岩泥”，等等。 饮茶文化 2021年01月27日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
中国茶文化的形成简史 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 饮茶文化 2021年02月01日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
冬季养生怎么喝茶最健康 已经进入冬天的此时喝什么茶最养生呢?在不同的季节里，饮茶是有不同的讲究的。只有正确的选择了适合的茶饮才能起到养生的作用。今天，就来一起看看冬天喝什么茶养生最好吧。 药茶康养 2021年02月02日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
生姜多搭配 作用亦不同 民间有云：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方!生姜还能和很多食物一起搭配食用，让我们从此远离亚健康的烦恼。那么，生姜可以与哪些可以搭配？又有什么作用呢？ 药茶康养 2021年02月02日 0 点赞 0 评论 2340 浏览
