【茶风茶俗】喝茶,就是人间好时节 无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心。在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。 饮茶文化 2020年05月29日 0 点赞 0 评论 2811 浏览
【中华茶史】红茶的穿越历史文化 常常,手握一杯温热的红茶时,杯中流溢的甜香,在充分调动嗅觉神经的同时,更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。闭目凝神,静静享受它的芳香甜醇,时空仿佛也发生了转换,袅袅茶烟升起,飘飘荡荡…… 饮茶文化 2020年06月02日 0 点赞 0 评论 2811 浏览
佛教对浙江茶叶和茶文化的影响 佛教自西汉末年传入中国,经魏晋南北朝、隋唐的发展,始终在历史上有着重要的一席之地。而浙江地处东海之滨,素有“丝绸之府,鱼米之乡”的美誉。 饮茶文化 2020年07月17日 0 点赞 0 评论 2811 浏览
隔夜茶到底可不可以喝? 茶是非常健康的饮品,但人们常说:“隔夜茶,毒如蛇”,因此很多人在喝茶的时候,都会选择喝刚泡好的新茶,而把前一天泡的茶水倒掉。 饮茶文化 2020年07月20日 0 点赞 0 评论 2811 浏览
喝什么茶 取决于你的需要 茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸,这对于食物营养成分的代谢、特别是脂肪代谢有着重要作用。 饮茶文化 2020年07月20日 0 点赞 0 评论 2811 浏览
枸杞别与绿茶一起喝 枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂。 饮茶文化 2020年07月23日 0 点赞 0 评论 2811 浏览
十大名茶——洞庭碧螺春(二) 采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶,需费工2—4小时。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 2811 浏览
十大名茶——西湖龙井(一) “西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳。”(明高濂《四时幽赏录》)“龙井茶,虎跑水”,这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 2811 浏览
十大名茶——西湖龙井(二) 高级龙井茶全凭手在一口光滑的特制铁锅中,不多变换手法炒制而成。炒制手势有抖、搭、搨、捺 、甩、抓、推、扣、压、磨等,号称“十大手法”。 饮茶文化 2020年07月24日 0 点赞 0 评论 2811 浏览