洗茶的原因和由来 人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了？ 饮茶文化 2022年01月18日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
寒冬护胃养颜，普洱养生之道 茶是中华民族的传统保健饮品，四季饮用皆宜。但是，四季饮茶各有讲究，要针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法，才能对身体起到更好的调理、保健作用。很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。普洱熟茶和陈年生茶经过发酵，降低了茶碱、茶多酚等活性刺激成分，口感顺滑，茶性平和，可生热养胃暖胃，养蓄阳气，特别适合冬季饮用。 药茶康养 2022年01月19日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
春季采茶有讲究，这几种节气茶不一样！ 人们根据不同的节气调整农活，也根据不同的节气调整饮食，当然也会根据节气采茶，不同节气茶的形质不太一样，不同时令采的茶有不同的偏性，对人的身心状态，时令茗茶或补，或泻，或升，或降，以茶之偏性纠人身心之偏，以求阴阳平衡。一起来看看以下这几种节气茶吧。 饮茶文化 2022年01月19日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
泡茶不宜用保温杯 有人喜欢用保温杯泡茶，以保持其温度，但保温杯泡茶有其不利之处。茶叶是一种富含营养成分的饮料，茶叶中含有茶多酚、鞣酸、芳香物质、氨基酸和多种维生素。泡茶应该用专业的茶具，下面药茶网小编就为大家分享一下泡茶不宜用保温杯。 饮茶文化 2022年01月19日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
生茶和熟茶能混合存放吗？ 首先我们得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理的云南茶叶的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿。长久储藏，香味越来越醇厚。下面药茶网小编就为大家分享一下生茶和熟茶能混合存放吗？ 饮茶文化 2022年01月20日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
瓷器茶具的鉴赏与选择 白瓷，早在唐代就有“假白玉”之称。其中以江西景德镇出产的最为著名。北宋时，景德镇生产的瓷器 茶具，质薄光润，白里泛青，雅致悦目，并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。明代时，在青花瓷的基础上又创造了各种彩瓷，产品造型精巧，胎质细腻，彩色鲜丽，画意生动。下面药茶网小编就为大家分享一下瓷器茶具的鉴赏与选择。 饮茶文化 2022年01月20日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
与茶相克的5种食物 在如今，人们饮茶已经成为了生活中的常态，是人们生活中不可缺少的一部分。关于日常生活中的饮食，我们知道一些食物相克的知识，即两种食物不能同食，否则不但不能够于身体有所裨益，反而会对身体产生极为不好的影响。而茶叶作为生活中常见的饮品，也有着其相克的食物。下面药茶网就来说说与茶叶相克的食物，一起来看看吧。 药茶康养 2022年01月21日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
秋季的这几种节气茶你知道吗？ 春夏秋都是茶属树生长和采摘的季节，之前我们介绍了春季和夏季的节气茶，接下来药茶网就再给大家说说秋季的节气茶有哪些，一起来看看吧。 饮茶文化 2022年01月21日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
新茶与陈茶的区别有哪些？ 新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。但也有将当年采制加工而成的茶叶，称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，也统称为陈茶。那么何鉴别新茶与陈茶?下面药茶网就来说说新茶与陈茶的区别，一起来看看吧。 饮茶文化 2022年01月26日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
喝茶要讲究点境界 茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，也极细。下面药茶网小编就为大家分享一下喝茶要讲究点境界。 饮茶文化 2022年01月26日 0 点赞 0 评论 2095 浏览
