【茶风茶俗】用真心，喝一杯清茶 “茶”字拆开即“人在草木间”。人生一世，草木一秋，几度冷暖，几许纷繁，人与茶之间有着怎样禅意的相联呢？ 饮茶文化 2020年04月01日 0 点赞 0 评论 3064 浏览
【茶风茶俗】功夫茶的清香 所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫——此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。 饮茶文化 2020年04月02日 0 点赞 0 评论 3064 浏览
传承千年药茶，打造中国第七大茶系！ “神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”——《神农百草经》，相传茶的发现与使用源于神农氏。在清康熙、乾隆时期，山西的人们就有采摘连翘叶子并将之冲泡着喝的习惯，作为神农炎帝的故乡，山西制作、饮用药茶已有数千年的历史了。 晋茶 2021年11月26日 0 点赞 0 评论 3062 浏览
山西道地中药材——山药 《本草求真》:"入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。""本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。" 晋药 2020年06月23日 0 点赞 0 评论 3062 浏览
【茶艺茶道】感情如茶，需浅尝，需细品！ 用一叶淡淡的茶，掬一缕淡淡的水，温一抹淡淡的心，给自己泡一盏淡淡的智慧。以茶沐心，宁静淡泊，用茶香洗梦，用味醇韵雅的茶液，来涤荡一番生活的态度。 饮茶文化 2020年04月02日 0 点赞 0 评论 3056 浏览
晋商与茶的不解之缘 山西，由于气候与地理环境的原因，是不产茶的。但是，不产茶的山西省却与茶结下了不解之缘。“茶叶之路”最近被人们重新挖掘出来，很难想象，不产茶的山西竟然是”茶叶之路”的开辟者。对于生产茶叶，山西商人并没有理所当然的优势。中国虽然是茶叶大国，但山西本身并不产茶，从晋商的资源禀赋来看，并不具备经营茶叶贸易的资质。正是晋商这一不具备茶叶资源的内陆省份，却在18世纪的亚欧茶叶贸易的历史上独占鳌头。 晋商 2021年07月06日 0 点赞 0 评论 3052 浏览
这4个常见的泡茶误区，注意避开！ 茶作为一种千百年来受人喜爱的饮品，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。然而，尽管泡茶似乎简单，却存在着一些常见的误区，让人们在品味茶的过程中可能错失了更多的乐趣。在本文中，我们将讨论4个常见的泡茶误区，并提供了正确的方法，帮助您更好地享受茶的美味。 饮茶文化 2023年09月21日 0 点赞 0 评论 3050 浏览
山西道地中药材——小茴香 本品为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果实；其根、叶和全草也可药用。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。全草和叶夏秋可采，根四季可采，洗去泥土，晒干 晋药 2020年06月29日 0 点赞 0 评论 3049 浏览
