【茶风茶俗】回族的八宝盖碗茶 盖碗茶也称"三泡茶""三才碗"，盖为天、托为地、碗为人，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区，人们都以八宝盖碗茶招待亲友。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 3263 浏览
【茶艺茶道】放下，才懂茶真味 饮料有千百种，唯有茶能称为国饮。所以喝茶对于我们来说，像是一种本能，如果能从中找到乐趣哪怕是养成习惯，就是一种生活状态。 饮茶文化 2020年05月14日 0 点赞 0 评论 3259 浏览
【茶艺茶道】饮茶如何配茶点 伴随着饮茶之风兴起，饮茶的同时如何配“茶点”，成为人们普遍关心的问题。就好像饮酒必有佐酒之物，饮茶也必须佐以点心。这种风气在唐朝就已形成。据史料记载，唐代佐茶点很丰富，一些现在想不到能与茶结缘的食物都成为了唐人的佐茶点心。比如粽子、馄饨、饺子、馅饼、大饼，乃至烤羊肉，另外还有水果。 饮茶文化 2020年04月17日 0 点赞 0 评论 3250 浏览
制茶复杂， 喝茶简单 明代以后会流行泡茶法，点茶、煎茶都被淘汰了呢?纵观中国对于茶叶饮用的历史，其实是一个由简入繁同时由繁入简的过程。 饮茶文化 2020年06月17日 0 点赞 0 评论 3247 浏览
君山产银针名茶的来历传说 湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。 饮茶文化 2020年06月04日 0 点赞 0 评论 3243 浏览
古代茶馆的的发展历史 茶馆，自古以来就是中国百姓休闲消遣的大众场所，代表着我国传统地文化特色。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。而茶馆这个名词，明代才见于文献记载。茶馆的历史悠久，是随着茶叶的普及逐步发展起来的。下面药茶网就来简单说说茶馆的发展历史。 饮茶文化 2021年09月09日 0 点赞 0 评论 3243 浏览
【茶艺茶道】茶道中的佛典与禅语 "石蕴玉而山晖，水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养，如石蕴玉，如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用，往往可启悟人的慧性，帮助人们对茶道内涵的理解，并从中得到悟道的无穷乐趣。 饮茶文化 2020年04月07日 0 点赞 0 评论 3242 浏览
