茶文化是我国文化的重要组成部分，各个民族由于多种因素又形成了各具特色的茶文化和茶俗。今天药茶网就带大家简单了解下不同民族的茶文化与茶俗，一起来了解下吧。
壮族“甜茶”
甜茶是壮族人民的传统饮品，有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时，姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖，男青年饮“甜茶”,就表明姑娘同意了；如果没放糖，则表示不同意。这种表达的方式，既特别又含蓄。
苗族“花茶”
苗族同胞用冬瓜片、橙子皮切成小薄片，在上面刻出各种图案，再同桂花、白糖一起制成待客的“花茶”。为表达对贵客的敬意，茶杯里常有“吉祥”、“祝福”之类的花茶片。花茶还是苗家青年恋爱中的传情物。小伙子来到姑娘家求婚，如果姑娘敬给小伙子的花茶里，有两片“并蒂荷花”和两片“喜鹊对鸣”，表示姑娘同意；如果茶杯中只有三片花茶，则表示不同意。
回族“八宝茶”
回族同胞常用此茶招待临门的贵宾。这种茶掺有杏干、桂圆、荔枝、葡萄干等，喝起来香甜可口，有滋阴润肺，清咽利喉之奇效。
白族“烤茶”
云南大理白族人常以“烤茶”招待贵宾。有宾朋来访时，主人就把从山上采回的鲜茶放在砂罐里，边烤边摇，待茶叶烤到发出清香并泛黄时，便用沸水冲入砂罐里，再稍煮片刻。茶煮成后便倒入瓷盅,双手举杯，敬给客人。
藏族“酥油茶”
把茶砖切开捣碎，加适量的水煮沸后滤出茶渣，调入食用酥油，茶汁和酥油就混合成乳白色的“酥油茶”。每有宾客来访，全家在帐蓬外恭候，待客人进帐坐定后，即双手缓缓捧上酥油茶敬给来宾，使客人有宾至如归之感。
以上就是5个民族的茶文化和茶俗了，相信大家也有所了解了，像还有蒙古族的“奶茶”，也是很有特色的一种茶文化和茶俗。
