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茶中贵族—枣芽茶
发布时间: 2022年07月12日 09:09:12     发布者:    浏览:1275次

红枣好找,枣芽难摘,能炒成茶的枣芽更难寻!因为枣芽是天然的环境监测仪,一旦枣芽生长所在的环境有点滴污染,炒制出的枣芽茶发黑。所以,枣芽茶是茶中贵族。最贵是芽“一芽顶百岁”内黄大枣浑身是宝,最为珍贵的是嫩芽。

枣芽茶

茶中贵族

每到谷雨是红枣萌芽的时节,芽期只有7天左右的时间,此时的芽鲜娇嫩,凝天地之精华,营养价值丰富。当地一直有“一芽顶百岁”的说法,枣芽的价值比叶、仁和果还要高,但最难采摘的也是芽。枣芽茶环境土好:矿物质丰富,确保枣芽丰富的营养价值。水好:黄河故道旁水源好,确保炒成茶后口感纯正,甘甜弥升,回味无穷。空气好:空气纯净,确保茶炒成后色泽鲜亮、茶色好。光照好:日照时间长,光合作用充足,芽体茁壮,确保成茶后茶叶透亮。一叶枣芽,枣芽变茶,其实不简单。内黄地理位置以及千年古枣园锚点长势茂盛,枣肉红多,口感上佳千年野生枣树,原生态没有任何污染!这里的枣芽茶色泽现货、叶底透亮、叶片踏实,炒成茶品相好、味道香,不糊、不焦、不变色,可谓“一方山水一方宝”。


枣芽茶的作用

1、枣芽茶的功效与作用具有清肝明目、静心安神、促进消化、美容养颜等功效。

2、对控制血压、血脂及血糖具有辅助治疗的功效,其次还可以改善睡眠、预防肿瘤、增强身体的抵抗力,对视力低下也有很好的调养作用。

3、但也不能过量饮用,以免加重肠胃负担,引发腹泻、腹胀等症状。酸枣芽茶中含有非常丰富的氨基酸和矿物质,摄入体内之后可以调节体内的离子平衡,可以促进新陈代谢。

4、从中医学的角度来讲,酸枣芽茶可以镇静安神、补中益气,对于心烦、失眠、多梦的现象有很好的调节作用,而且可以增强人体的免疫力,对于气血亏虚有一定的改善功效,但是需要注意,如果摄入过量可能会导致困乏,建议最好晚上饮用。


本文内容由山西药茶网整理发布

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