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晋茶 || 万里茶道(四)
发布时间: 2020年04月02日 17:37:35     发布者:    浏览:2691次

所谓的“万里茶道”,放在中华五千年文明史和世界贸易史的背景下来看,不过是七千年横亘欧亚大陆的“玉石之路”和贯穿亚欧两大洲三千年“丝绸之路”的一个延伸或者缩影:在明清两代500余年中,以山西籍商人为主,以茶叶贸易为代表的一条商贸之路。

万里茶道实际是万里商道。它从今天的福建、江西、湖南、湖北等地出发,中途经过汉口,而后经河南、山西到达河北省张家口,也就是未来冬季奥运会的主办地之一。

从张家口出发,这条商道一路北上,沿着长约1400公里的张(家口)库(伦)大道,或2200公里的张(家口)恰(克图)大道,用绵延不绝的驼队将游牧地区和俄罗斯、欧洲甚为喜欢的中国茶运过去,将上好的毛皮等物运回内地。

这条商道,也被称作“驼道”,盖因在张家口向北的运输货物的主要工具是骆驼。

万里茶道上运输的商品可绝不仅仅是茶叶:明清两代,除了茶叶,晋商还将中国中原所生产加工的绸缎、布匹、米面、食糖、瓷器、木器、皮靴、马鞍、铜铁器具及藏传佛教徒使用的喇嘛念经用品,运到蒙古等地交换回来马、牛、驼、羊、皮张、绒毛和贵重药材鹿茸、麝香、羚羊角等,用茶叶、生烟等从俄国商人那里换回羽纱、毛毡、天鹅绒、波兰呢等纺织品,以及一些粗糙的银制品,如银碗、银盘、银蜡台、银香炉、银花瓶等等。

据专家考证:在中国汉代兴起的国际贸易交流中,“晋商驼道”为古代对外贸易三大古商道之一。

余秋雨先生在《抱愧山西》一文中曾这样写道:“北京、上海、广州、武汉等城市里那些比较象样的金融机构,最高总部大抵都在山西平遥县和太谷县几条寻常的街道间,这些大城市只不过是腰缠万贯的山西商人小试身手的码头而已”。

于是,今天您可以在榆次看到“常家大院”,在祁县看到“乔家大院”,在万荣看到“李家大院”,在灵石看到“王家大院”,在太古看“曹家大院”,在长治看“申家大院”等,常家、乔家、李家、王家、曹家、申家等等,不外乎众多白手起家、殚精竭虑、兢兢业业经商做买卖的晋商中的佼佼者,也是幸运者,而更多的晋商们默默无闻,甚至有很多人将宝贵的生命永远留在了异地或异国他乡。

有人曾在闽(福建)赣(江西)交界处崇山峻岭之分水关一带考察过百年前的茶路。虽说历经数百个春秋,已经让绝大部分的明清茶道早已被今天现代化的省道、国道和高速公路所覆盖,但人们在人迹罕至的山谷中,依然断断续续还能见到一些青石或鹅卵石铺成的老路,那就是晋商当年将福建安溪茶叶运往北方的古茶道。

那些古茶道的石面依然保持亮洁,有的明显下凹,显然是数百年间茶叶的运输者鞋底摩擦留下的痕迹,还有些石块上仍然保留着清晰的凹槽,显然是当年运茶的独轮车(当地叫鸡公车)经年累月碾压的车辙。

当地的村民谈起他们的祖辈曾说那时运茶的脚夫和鸡公车整天经过,有时彻夜能听到车轮声和喧哗声。

然而就在离这些古茶道不远的地方,有些地方还保留着“孤魂”或“孤魂总祭”的石碑,标注的时间有的是大清光绪年间的,有些还刻有具体月份。

据当地村民讲,这是当年外来的客商(大多是晋商)死在途中,大约身上带着点银两,于是附近的老百姓们就把TA们草草掩埋,简单立个碑。

是啊,华南的暑热,林间随时蹿出的毒蛇,终日笼罩着的瘴气,加上长途的困顿以及病患等等,让多少晋商长眠在那里啊!

同样,在晋商重要大本营之一的张家口,同样留下了晋商的累累忠骨——该市市区北部有一条“古宏庙街”(现在叫“古宏大街”,东西走向),这名字乍一听起来似乎怪怪的,其实,用张家口话或者说晋语系方言一读就非常清晰了:“孤魂庙街”。

没错,也是数百年间无数晋商“孤魂”的所在。

当地史籍有如下记载:“来张家口淘金的山西人,成功者固然名扬四海,最终衣锦还乡。可因天灾人祸、经营失误诸原因造成血本无归而破产倒闭,最终穷困潦倒,流落街头,饿死冻死的山西人也为数不少。”

据介绍,管理这片“义地”的机构叫“晋义社”,这是晋商专门收尸的公益社团。

一旦听说有死去的山西人无人收尸,“晋义社”就派上牛车带张席子去把死者卷起来,拉到“义地”掩埋,然后在坟堆上插块木板,尽其所知写明死者姓名、籍贯、去世时间等,以备其家人前来认尸。

收集的尸骨多了,其中也有许多无人认领者,晋义社为不使这些“野鬼”四处游荡,就特地修了一座“孤魂庙”,每年清明、七月十五、十月初一等几个“鬼节”,举行集体祭奠,这就是张家口市“孤魂庙”的由来。

据张家口过去所属的万全县的一通石碑载:直至清光绪三十一年(1905年)“晋义社”还有这种丧葬和祭奠活动,祭品所用糕点和肉食均由张家口晋商各户提供。

星移斗转,岁月荏苒。

今天,我们拥有了飞机,建成了高铁,高速公路四通八达,人流、物流的速度之快,与明清时代万里茶(商)道相比已不可同日而语。然而,茶叶还是那个茶叶,茶叶还是中国的最地道。

当我们沏上一壶香茗,或者煮一壶砖茶,无论在和煦的春风中,还是在炙热的炎夏里,无论是在四季分明的北国,还是在气候宜人的南方,都是那么的惬意。

让我们记住一个个不知姓名的茶农,是他们用辛勤的汗水和聪明才智,为我们提供那片神奇的“东方叶子”;让我们记住一代代商家,是他们披荆斩棘开辟出无数条茶道,为我们运来香浓的茶叶。

我们更要记住无数先民们,他们筚路蓝缕、辛勤耕耘,为我们留下、让我们分享那么多的美好。

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