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走入茶中,喝,品,评,斗
发布时间: 2020年07月08日 14:33:49     发布者:    浏览:1082次

茶好喝,喝茶好,好喝茶,喝好茶。茶健康的饮品,大自然的恩赐,天地孕育之精华,我们的先民最早发现利用了他!并发扬光大传播到世界各地,成为人类公认的健康饮品!

1、品茶

放下事,放下心,放下见,品茶不是满足自己的喜好,而是通过对茶的了解,体会茶本身的特质,让我们感同身受;茶的生长环境不同,采摘季节不同,加工工艺不同,贮藏方式不同,形成了独特的韵味和香气,根据用水,用气,用火,用量,冲泡时间,品饮方法的不同,会产生千滋百味,品茶之色香味形,感受茶之精气神,需调和五行,用心去感觉,方晓茶之真味!


2、评茶

天赋,专业,实践,评茶需要有天赋的人,专业的知识,实践的经验,不是所有的人通过学习实践都能评茶,评茶人首先需要味蕾高度的敏锐,这是天生的,是学不来的,味蕾的记忆约24年,味蕾的灵敏度差别不能超千分之三,每个人先天禀赋不同,味觉的记忆,味感的灵敏不同,评茶人先天的禀赋+后天的专业+实践经验。满足了这些基本条件,才能评茶,以鉴优劣,做价入市。


3、斗茶

狭义的斗茶和广义的斗茶,狭义的斗茶是通过以茶为载体的智慧辩证,对人与人,人与自然,人与宇宙空间和谐共处,共融共济,协同发展的的认识;可以通过斗茶树立正确的人生观,价值观,世界观!广义的斗茶,是对以茶叶为原料,游戏规则的制定,对茶叶品质,和艺术的诠释,区分输赢胜败的比赛!是促进文化交流,提高制茶技艺,提升品茶艺术的,增加生活情趣的赛事活动!

我是茶,茶是我,走入茶中,泡出自我!


本文内容由山西药茶网整理发布

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