很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。今天,我们为你介绍这些知识,只要你掌握这些,这不至于买茶上当。
我们国人一直以来就有喝茶的习惯,而在冬季的时候女人喝些红枣相关的茶能帮助补气补血,男人喝些银耳茶等可以帮助降火,因此在冬天喝茶对身体是很有好处的。下面带大家一起了解下女人冬天喝什么茶好。
喝茶者有习惯性的、有爱好的、有研究的、有礼节性的、有想治病的、有想强身健体的,愿望不同选择的茶类就不同,喝的方式不同,量也不同。但都应了解茶的本质是怎么回事,掌握基本的冲泡技巧,做到科学饮茶,才能满足各自的需要。
中国是茶饮的发祥之地,世界各国最初接受的茶艺知识,无不是直接或间接地由中国传播启萌的,它们的饮茶习俗都与我国的饮茶习俗有着千丝万缕的联系。茶饮的推广是中华民族对人类健康生活的一大贡献,茶文化的传播则是对人类精神生活的卓越奉献。
古代一位文人曾以诗描述了他饮茶时的美妙感受:“一饮涤昏寐,情思爽朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。”其实,不独文人墨客写了许多赞扬茶功用的诗文,就连医学家李时珍在《本草纲目》中也指出:“茶苦而寒,……最能降火,火为百病,火降则上清也……”。现代科研表明,饮茶不仅确能提神益思,增加营养,而且可以延缓衰老,健身益寿。饮茶虽然好处多多,但如果不讲究适时适量,也会给人体健康带来不良影响。
新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。但也有将当年采制加工而成的茶叶,称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好,也统称为陈茶。
“美食不如美器”历来是中国人的器用之道,从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用,人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式,自然产生了相应的茶具,茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体,为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。
如果早上能喝一杯香浓好茶,无疑是一大享受。茶的成分中,咖啡因、儿茶素和茶多酚还能增加胃液分泌,促进消化道蠕动。不过,也有人担心,空腹喝茶会不会伤胃?茶里的一些 “刺激性” 成分,会对胃有不好的影响吗?