武夷岩茶冲泡要注意,这些细节要把握 茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每泡茶的自身特性冲泡。武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,受到越来越多茶友的喜爱,而岩茶丰富的品种、复杂的制作工艺,让岩茶的冲泡更有讲究。而岩茶的品鉴,更是一门学问。 饮茶文化 2022年08月11日 0 点赞 0 评论 461 浏览
你知道待客倒茶的礼仪吗? “泛花邀坐客,代饮引清言”,我国历来就有客来敬茶的习俗,家中来客敬茶致意已经成为人们社会交往的礼俗。人们社交的频繁和商务往来的增多,以茶待客也成为越来越普遍的现象了。那么在频繁的社交和商务往来中我们需要注意些什么呢? 饮茶文化 2022年03月04日 0 点赞 0 评论 464 浏览
盘点五款清脂润肠的减肥茶 茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉,更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。下面就来看看几款清脂润肠的减肥茶。 药茶康养 2022年07月04日 0 点赞 0 评论 465 浏览
你知道金骏眉的主要作用有哪些? 金骏眉是红茶的一种,属于正山小种的分支,金骏眉是在正山小种的基础上通过工艺创新研制出的新品种红茶。那么你知道金骏眉的功效有哪些吗?一起来了解下吧。 饮茶文化 2022年06月13日 0 点赞 0 评论 468 浏览
茶中的鲜、甜、苦、涩从哪里来的? 茶汤中的呈味物质归纳起来可分为:糖类、氨基酸、酚性物、嘌呤碱、有机酸和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸和咖啡碱对茶叶品质影响最大。茶叶滋味是人的味觉器官对茶叶中呈味成分的综合反应。因此各种呈味成分含量多少,彼此之间比例的改变都会影响茶汤滋味。“喝茶的时候,敏感的舌头能迅速将茶汤里的滋味传达给大脑,这样我们就会产生满足或者享受的感觉。但是,舌头所尝到的滋味究竟是什么物质呢? 饮茶文化 2022年08月05日 0 点赞 0 评论 468 浏览
为什么夏天要喝热茶,而不是凉的茶汤? 热的夏天为什么还喝热茶?原因很简单,可以有多种解释。夏天喝热茶除了补充身体水分,热茶还能扩张皮肤表面的血管,帮助身体更容易散热。天气热的时候,我们的体温会比平时升高很多,但是不要以为喝冷饮就是解决这个问题的最好办法。如果我们试图通过喝冷饮来降低体温,只会增加体温与外界温度环境的温差,结果会比以前更热。 饮茶文化 2022年06月16日 0 点赞 0 评论 474 浏览
保肝护肝药茶来相助,这3款药茶有奇效! 对于肝脏疾病患者来说,除了要严格按照医生嘱咐服用药物之外,也可以配合药茶来缓解恶心呕吐、没有食欲等症状,同时也能够提高其疗效。推荐5款药茶来养肝护肝,其效果让你意想不到。 药茶康养 2022年03月08日 0 点赞 0 评论 475 浏览
有哪些人更适合喝普洱茶呢? 中国茶叶种类有很多种,每个种类的茶叶都有各自的好。如果说到熟茶,很多人都会想到普洱茶。普洱茶喝了对身体有很大帮助,普洱茶是每个人都可以喝的,但是有些人更需要喝普洱茶,下面就来看看哪些人更需要喝普洱茶呢? 药茶康养 2022年05月27日 0 点赞 0 评论 475 浏览
喝茶有哪些好处与坏处呢? 常听别人说每天喝一下茶对身体健康有很大的帮助,也有人会说喝茶对于身体也有坏处。那么喝茶有哪些好处和哪些坏处呢?我们一起来看一下吧! 饮茶文化 2022年06月23日 0 点赞 0 评论 475 浏览