唐朝——茶的黄金时代 这是因为唐朝前期国势空前强盛,经济贸易畅通往来,各国访唐使者络绎不绝,茶叶贸易因而也十分活跃,所以在古籍上有"茶兴于唐"“茶道大行”的说法。而且唐诗中也有记载:“茶为食物,无异米盐,于人所资,远近同俗。既祛竭乏,难舍斯须,田闾之间,嗜好尤甚。”试想诗人把茶比作食物,这足够说明茶在人们的日常生活中已成为必需品。你会好奇唐朝人究竟是怎么饮茶的吗? 饮茶文化 2021年01月18日 0 点赞 0 评论 1309 浏览
猪苓的形态特征及其适种环境 猪苓为担子菌纲多孔菌科,菌丝特化形成菌核。菌核呈长形块状或不规则球形,稍扁,有分枝干姜状,表面灰黑或白色至淡褐色,凹凸不平,有皱纹或瘤状突丰收,干燥后坚而不实,断面呈白色至淡褐色,半木质化。喜肥沃湿润、富含腐殖质、排水良好的萌坡熟地。 晋药 2021年01月18日 0 点赞 0 评论 1923 浏览
百年老翘吐新芽 “茶圣”陆羽在《茶经》做了这样的品题:“茶者,南方之嘉木也。”山西的冠山连翘即是北方独一无二的嘉木。冠山连翘古已有之。百年老翘,生长在绝壁砂岩,花落后发嫩芽,芽宜入茶,茶味清香悠远,苦近舌,甘沁心,神、趣、味皆聚于一盏之间,可谓之为茶之上品。 药茶康养 2021年01月18日 0 点赞 0 评论 1200 浏览
中国古代茶馆的发展历史 茶馆,自古以来就是中国百姓休闲消遣的大众场所,代表着我国传统的文化特色。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。而茶馆这个名词,明代才见于文献记载。 饮茶文化 2021年01月20日 0 点赞 0 评论 1580 浏览
中药甘草的由来 中医认为,甘草无论生用炙用,均能润肺止咳、调和药性,治各种咳喘及用于缓和药性峻猛药物的毒烈之性等。说起来,甘草的使用还有一段来历呢。 晋药 2021年01月20日 0 点赞 0 评论 1616 浏览
劝君喝杯决明茶 草决明是一种常用的中草药,以颗粒饱满、色绿棕者佳。用其制成的决明茶具有多种保健功效。以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。 药茶康养 2021年01月20日 0 点赞 0 评论 1211 浏览
铁观音名称的由来 铁观音茶,中国传统十大名茶之一。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。关于“铁观音”的名称有着这样两个版本。 饮茶文化 2021年01月20日 0 点赞 0 评论 1136 浏览
苦荞茶 苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦,别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科,是我国药食同源文化的典型体现。 晋茶 2021年01月20日 0 点赞 0 评论 1767 浏览
饮茶四季说之春饮花茶 饮茶文化,源远流长。国人喜欢饮茶,而且饮茶很有乐趣,而且对身体健康有益,但饮茶也是有大学问的。不同季节饮什么茶就很有讲究。下面来说说春季饮茶的学问。 饮茶文化 2021年01月21日 0 点赞 0 评论 1144 浏览